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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是(shì)不可以解酒的。

　　牛奶不(bù)可以解酒，牛奶中主(zhǔ)要含有丰(fēng)富的(de)蛋白质(zhì)，蛋(dàn)白质(zhì)与酒精并不能结(jié)合，但饮酒(jiǔ)后喝牛奶，可以很好的(de)缓解由饮(yǐn)酒所引起来的胃部不(bù)适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直接的刺激损伤作用，喝牛奶可以形成黏膜保护屏(píng)障，3千克是多少斤 1千克是一斤吗阻止酒精对胃(wèi)黏(nián)膜的继续刺激损伤，达到保(bǎo)护(hù)胃黏膜的作用。

请问纯(chún)牛(niú)奶可以加(jiā)热(rè)吗

　　纯牛奶能(néng)加热。

　　可以将包(bāo)装牛奶直接放(fàng)入不超过50度的温(wēn)水中，浸泡5-10分钟，不(bù)能泡太(tài)久，以免牛奶里的营养(yǎng)物(wù)质(zhì)失(shī)去活性(xìng)。

　　注意不要将纯牛奶直接倒入(rù)锅中加热，这样会3千克是多少斤 1千克是一斤吗使牛(niú)奶的蛋(dàn)白质成分(fēn)发生变性反应(yīng)，大量维生(shēng)素(sù)流失。

　　纯牛(niú)奶含有丰富的矿(kuàng)物质、钙(gài)、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人(rén)体钙的(de)最佳来源，而(ér)且钙、磷(lín)比例适当(dāng)，利于钙的吸收(shōu)。

　　纯牛奶主要成分有水(shuǐ)、脂(zhī)肪、磷脂、蛋白质、乳(rǔ)糖、无机盐等。

　　纯牛奶中(zhōng)的蛋白质(zhì)主要是含(hán)磷(lín)蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质(zhì)量(liàng)的脂肪，品质最好，它(tā)的消(xiāo)化率在95%以(yǐ)上，而且含有大量的脂溶(róng)性维生素。

　　奶(nǎi)中的(de)乳糖是(shì)半(bàn)乳糖和乳糖，是(shì)最(zuì)容易(yì)消化吸收(shōu)的糖类。

　　奶中(zhōng)的(de)矿物质和微量元素(sù)都是(shì)溶(róng)解状(zhuàng)态的，而且(qiě)各种矿物(wù)质的含量比例，特别是钙、磷(lín)的比例比较合适，很容易消化(huà)吸(xī)收。

　　市(shì)场(chǎng)上销售(shòu)的主要是超高(gāo)温瞬(shùn)时灭菌牛(niú)奶（即(jí)常(cháng)温下(xià)贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要到合格(gé)的大市场选购外，还要看看包(bāo)装是否完好无损，标(biāo)签内容是(shì)否齐全，特别注意保质期。

　　捏一捏包装质感，如有很硬的感觉，可(kě)能存在变(biàn)质情况。

纯(chún)牛奶可以加热吗

　　可以(yǐ)加热。

　　加热方(fāng)法：将包装牛奶(nǎi)直接放入(rù)不超(chāo)过50度(dù)的温水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内，用(yòng)慢火煮(zhǔ)，边(biān)煮边(biān)搅(jiǎo)拌(bàn)，煮至表(biǎo)面有热气即(jí)可；牛奶(nǎi)倒入微波炉专用杯(bēi)中，或(huò)者将盒装奶打开(kāi)盒口直接(jiē)放入(rù)微(wēi)波炉(lú)内，加热两分钟即可(kě)。

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